Без категории

ОРГАНИЗАЦИЯ  ПИТАНИЯ  ВОСПИТАННИКОВ  МАДОУ  ДС  №3

1. Нормы калорийности продуктов.
2. 10 дневное меню для питания воспитанников МАДОУ ДС №3
3. Режим питания воспитанников МАДОУ ДС №3 
4. Положение об организации питания воспитанников МАДОУ ДС№3 
5. Положение о бракеражной комиссии МАДОУ ДС №3  
6. ПАСПОРТ пищеблока МАДОУ ДС №3
7. Положение о питании сотрудников  МАДОУ ДС №3 

 В детском саду активно прививаются   гигиенические навыки приема пищи

 во время   которых воспитатель учит детей мыть руки перед едой, во время приема пищи   

правильно сидеть (не откидываться на спинку   стула, не расставлять локти и не ставить их на стол),

во время еды не разговаривать при этом и т.д. Освоенные культурно-   гигиенических навыки постепенно переходят   в  привычку.

 Это обучение происходит как на специально   организованной деятельности, совместной   деятельности педагога с детьми так и во   время  приема пищи.

                   ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕБЛОКА  МАДОУ  ДС  №3

ГОРЯЧИЙ ЦЕХ

плита 6-ти комфорочная1,

 протирочная машина 1,

электрическая сковорода 1,

тестомес 1,

 жарочный шкаф 1,

электрокотел 1, 

стол производственный 3,

холодильник для проб 1,

холодильник для молока 1,

холодильник для суточного набора продуктов 1

Нормы выхода блюд